domenica 27 novembre 2016

TORTA 7 VASETTI la torta senza bilancia - RICETTA N° 236

La torta 7 vasetti è un dolce morbido allo yogurt che deve il suo nome al fatto che

giovedì 17 novembre 2016

RED VELVET CAKE OVVERO TORTA DI VELLUTO ROSSO - RICETTA N° 235

Cari amici, non avrei mai pensato che tra fare e pubblicare questa ricetta sarebbe passato davvero tanto tempo. Un'increscioso errore da parte mia ne ha ritardato la

domenica 30 ottobre 2016

3 ANNI DI DI DANIWELLA ... FELICITA' E PASSIONE IN CUCINA


Sono nata a Roma nel 1972. Sono l'ultima di 3 sorelle. Ricordo che, quando le altre due erano a scuola, io rimanevo con la mamma o con la nonna. Le guardavo dall'altra parte

giovedì 13 ottobre 2016

PLUMCAKE SALATO ALLE ZUCCHINE E FETA - RICETTA N° 234

Dopo l'enorme successo che ha avuto il plumcake alle melanzane, oggi è la volta di quello con le zucchine. La parola plum cake indica in italiano vari tipi di dolce cotti al forno in

martedì 4 ottobre 2016

CUPCAKES AL CACAO CON FROSTING AL CIOCCOLATO - RICETTA N° 233

di Daniela Addis
Avrei voluto pubblicare questa ricetta domenica, ma non ci sono riuscita. Avrei voluto pubblicarla ieri sera, ma non ci sono riuscita. La stesura è stata più lunga della

CHOCOLATE FROSTING - GLASSA AMERICANA AL CIOCCOLATO - RICETTA N° 232

 di Daniela Addis

Il frosting è una cremosa glassa utilizzata per decorare cupcakes e piccoli dolcetti. Con questa glassa si finisce di completare la presentazione di qualsiasi dolcetto, anche il

domenica 2 ottobre 2016

MUFFIN SALATI ZUCCHINE E PARMIGIANO - RICETTA N° 231


 di Daniela Addis
Questa è la ricetta che ho usato la prima volta per preparare il mio primo muffin. I muffin sono tipici e soffici dolcetti inglesi o americani, che possono essere dolci o come

martedì 20 settembre 2016

RACCOLTA DI RICETTE : CIAMBELLE E CIAMBELLONI PER TUTTI I GUSTI .... OVVERO I PIU' GOLOSI

Buongiorno a tutti, da oggi il blog si arricchisce di sezioni di raccolta di ricette tutte con lo stesso tema. In questa sezione troverete una raccolta di ciambelloni e ciambelle golose, dolci e salate, che ho preparato dall'apertura del blog fino ad oggi. Ho deciso di iniziare con questo argomento, perchè il ciambellone è il dolce della mia infanzia che amo follemente come forma e gusto. La sezione si aggiornerà pian piano, ogni volta che preparerò una nuova ciambella o ciambellone. In questo modo potrete scegliere, tra le tante che vi propongo, quella che vi metterà l'acquolina in bocca. Potrete prepararle e servirle per la prima colazione, lo  spuntino della mattinata,  per la  merenda dei vostri bambini, ma anche per la vostra, o come fine pasto quando arriva quella voglia di dolce e vi chiedete cosa potete mangiare.
Come sempre, tutte le ricette sono collaudate da precise spiegazioni e foto di tutti i passaggi. E non abbiate paura. Queste ricette sono tutte collaudate da me, seguite alla lettera tutte le info che trovate, e se qualcosa non esce come dovrebbe, riprovate fino a raggiungere il risultato ottimale. Non mi resta che augurarvi buona visione e a presto.



Ciambelloni e ciambelle per tutti i gusti



1) SOFFIONE DI RICOTTA : Buongiorno a tutti e benvenuti nel mio blog. Per me è una gioia pubblicare la mia prima ricetta. Per rendere  ancora più piacevole questa giornata, vi dedico la ...





2) CIAMBELLONE ALL'ACQUA DI NONNA TINA : Questo ciambellone ha una storia: amo mangiare per colazione, qualcosa fatto da me, piuttosto che merendine e biscotti confezionati, e questo già da qualche anno. Ne ho mangiate di merendine, eppure.....



  3) TORTANO NAPOLETANO DI PASCQUA : Tortano o Casatiello, i due termini si equivalgono, ma si differenziano per il fatto che nel Tortano le uova sono bollite, fatte a pezzettini e messe....




 4) CIAMBELLONE DELICATO ALLA PANNA : Buongiorno a tutti. Ecco un dolce per la colazione buono, delicato e veloce, ma che si può trasformare a vostro piacimento, solo cambiando lo stampo, in una base per....




5) CIAMBELLONE ALLE MELE E GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE : Lo sapete ormai ; il mio debole sono le torte di mele. Infatti come avevo scritto in un precedente post, ne ho tante altre di ricette che...




6) CIAMBELLONE CON FARINA INTEGRALE ED ESUBERO DI PANNA VEGETALE : Oggi vi posto la ricetta di questa ciambella che ho mangiato per colazione la settimana scorsa. Due domeniche fa, ho preparato un dolce decorato con la....




7) CIAMBELLONE ALLA RICOTTA GIORNO E NOTTE : Questa ricetta me la dettò una signora che era entrata per comprare la ricotta per farci il ciambellone, nella salumeria dove....




8) CIAMBELLONE CON FARINA DI FARRO ALLE CAROTE E AGRUMI : Eccomi di nuovo tra voi amici. Davvero una gioia poter scrivere di nuovo le mie ricette con questo mio intramontabile PC. Il ciambellone che vi propongo è buono, alto, soffice, morbidoso, dolce, salutare, genuino e incredibilmente.....


9) CIAMBELLA PERE PECORINO E PANCETTA : Questa ricetta è tratta da una mensile  dal titolo " Le ricette di Chiara " che ho comprato nel 2013, in un supermercato locale. Il prezzo era molto invitante (solo 1 euro) e le foto di copertina ancora di più. E questa è una delle oltre 55 ricette tra il dolce e il....



IL BLOG E' IN COSTANTE AGGIORNAMENTO PER VARIE MIGLIORIE E COSE NUOVE DA APPORTARE, CONTINUATE A SEGUIRMI, NON VE NE PENTIRETE.