venerdì 13 dicembre 2013

Seppie e patate - ricetta n° 32

Oggi una ricetta di pesce, visto che è venerdì. Questo è un contorno che adoro, ancor di più di seppie e piselli. Intendiamoci, mi piacciono anche quelli, ma con le patate di più. Io le cucino così, con il pomodoro, ma se non vi piace c'è anche la versione in bianco eliminando semplicemente il pomodoro. Potete inserirla tra i contorni o gli antipasti per la vigilia di Natale. La ricetta può anche essere fatta anche con le seppie congelate. Quindi se procedete a usare quelle dategli, almeno un parziale scongelamento in modo da poter separare le teste dai tentacoli. Se invece le