sabato 17 maggio 2014

MAFALDINE CON I CARCIOFI - RICETTA N° 86

Questo è un'ottimo primo piatto, buono per la presenza dei carciofi e caratteristico per la presenza di un pesto molto gustoso fatto con le alici sott'olio, le olive verdi snocciolate, i capperi e il prezzemolo. E' una ricetta di famiglia, mia suocera la propone o come primo piatto del venerdì, o come gustoso