venerdì 19 giugno 2015

PANNA DI TOFU -RICETTA N° 195

Questa mi è piaciuta ancora di più della prima panna vegana che ho pubblicato, fatta solo con latte di soia e olio di semi. L'utilizzo del tofu, (che così com'è, per me non ha mai

martedì 16 giugno 2015

SPAGHETTI INTEGRALI CON ZUCCHINE MANDORLE A SCAGLIE E ZAFFERANO - RICETTA N° 194

Questo è stato il primo piatto di pasta che ho condito con la panna vegana vegetale, la prima volta che l'ho realizzata. In famiglia abbiamo rivolto l'attenzione a tutto ciò che è

sabato 13 giugno 2015

BIETA E PATATE RIPASSATE IN PADELLA CON POMODORO E CIPOLLE DI TROPEA - RICETTA N° 193


Oggi una ricetta a richiesta. Mi avete scritto in diversi, su come cucino io bieta e patate. E

lunedì 8 giugno 2015

RAGU' VEGETALE - RICETTA N°192

Se qualcuno mi avesse fatto assaggiare questo ragù, senza dirmi che era un ragù vegano, avrei continuato a credere che quella che vedevo era carne macinata. E per vedere se era solo una mia impressione, l'ho presentato al mio compagno come pranzo e a mia cognata come cena. Ho cotto delle penne integrali, e le ho condite con questo ragù. Ebbene entrambi hanno creduto di mangiare delle penne con il ragù di carne macinata. Ho svelato

mercoledì 3 giugno 2015

CREMA VEGETALE DI TOFU AI CAPPERI OLIVE VERDI E RUCOLA - RICETTA N° 191

Buon pomeriggio a tutti. Eccomi velocissima per mostrarvi, una deliziosa crema di tofu

martedì 2 giugno 2015

STRACCHIINO VEGETALE - FORMAGGIO VEGETALE DA SPALMARE - RICETTA N° 190



Lo stracchino vegano è stata una piacevole scoperta. La ricetta l'ho presa qui, dal sito My personal trainer che fino ad ora non mi ha mai deluso, tutt'altro mi continua a conquistare

lunedì 1 giugno 2015

PANCAKE VEGAN MORBIDI SENZA UOVA SENZA LATTOSIO - RICETTA N°189


PROVARE PER CREDERE !!! Potrei dirvi di tutto su questi pancake, che sono buonissimi ... che sono dolci al punto giusto anche se non c'è lo zucchero semolato ... che sono